Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: life tastes good (список заголовков)
00:44 

[рецепт хорошего рождества]

Сон, навеянный полетом совы
- мероприятие с музыкой, фотовыставкой и всякими креативными лавочками (Jam Market подойдет).
- смесь хипстеров побородастее, приправленных очками, дредами и фотоаппаратами.
- пара-тройка друзей.
- вкусный глинтвейн (примерно по 1 стакану на друга).
- плохая погода (опционально, можно не добавлять).
- гулять по городу — по вкусу.
- пельмени с лососем и копченым лососем.
- пиво к пельменям — по желанию.

Разбавить небольшой прогулкой. На десерт — чай со сладостями и смешными разговорами.
:gh3:

@настроение: it's the most wonderful time of the year~ nyanya

@темы: paper lanterns glow, карамель, life tastes good, пофестивалили

00:49 

[compliments to the chef]

Сон, навеянный полетом совы
Выходные, которые начинаются с просмотра свежей серии Ганнибала — сначала в красивенькой новой электричке (omg so shiny *_*), затем на лесной полянке среди первоцветов, под журчанье реки и птичий щебет — очень годные выходные.

Снимала открытие стрелкового сезона в Зеленом, куда попала спонтанно напросившись по приглашению Лисы. Мм-м, с чего начать. Лучники клёвые, общительные, смешные и добрые, ощущать себя настолько своей среди чужих было очень славно. Холодно, бодро, яркое солнце, веселье, запах дыма. Хорошо!
Вечером с Марусей и Ко отметили #TableTopDay тем, что с веселым гиканьем скормили Аркхэм Йиггу :nechto:

В воскресенье выгуливали фототехнику с Тошенькой и у меня! Наконец-то! Получилось! Снимать! С проводкой! :kruto: Потом угощались вкуснейшими конфетами ручной работы и обсуждали путешествия, сериалы и достоинства синей помады.
Вечером отказалась от танцев, потому что обещала позаниматься английским и провести время с племяшей. Разделались с уроками и приступили к десятому сезону "America's Next Top Model", бгг.


It gets better.
Я всё ещё боюсь тишины, темноты и пустоты.
Как удалось сформулировать в откровенном разговоре с милой систер, я ощущаю в себе дыру размером с себя, и я хватаю всё, до чего могу дотянуться, и запихиваю, запихиваю, а оно естественным образом высыпается наружу. Но — САМОЕ ГЛАВНОЕ — ощущения, что ничего не помогает и пытаться бесполезно, потому что лучше не становится, больше нет. Потому что становится лучше, little by little, бочка дёгтя наполняется ложками мёда, гречневой каши с тушёнкой, мартини с вишнёвым соком, шоколада с матча. Little by little.

People
People who need people
Are the luckiest people in the world

:gh:


Задымленная задумчивая Саша by username

@настроение: warm and fuzzy

@темы: пофестивалили, о жизни, кошачья свобода, карамель, more than words, lytdybr, life tastes good, jpg

17:37 

[all of the noms]

Сон, навеянный полетом совы
Давно я рецептов не постила, но наконец нашлась штука, которой захотелось поделиться. Сегодня в нашем меню: опупительно вкусный мясной соус.
Можно сказать, это сильно упрощенный соус Болоньезе, без вина, пармезана, сельдерея и необходимости тушить 2 часа.

Я очень люблю итальянскую кухню, разнообразную пасту (ту, которая макароны), лазанью и пр. Этот соус отлично пойдет с любыми макаронными изделиями; мы применили его к спагетти, на выходных будем делать мясную лазанью. Еще хочу запечь с ним каннеллони под сыром (моцарелла - наше всё!), думаю, будет тоже ништяк. Не гарантирую, но было бы интересно попробовать его с рисом или печеными картофельными дольками.

Так вот, соус.

@темы: life tastes good, карамель

06:24 

[простой рецепт волшебства]

Сон, навеянный полетом совы
Это настолько элементарно, дорогой Ватсон, как ептваюмать.

Ингредиенты:
1) 150г шоколада (любого!)
2) 100г сливок (любых!)
3) микроволновка (+ миска, которая в ней не погибнет)

1 поломать, засыпать в 2, поставить в 3 на 4 минуты, вынуть и энергично помешать венчиком минут 5 или до однородной густоты с минимумом комков на дне.

И счастье будет! :nechto:

@настроение: Mmmmm .)

@темы: life tastes good, карамель

05:56 

[асисяй]

Сон, навеянный полетом совы
Надоело думать и говорить о людях, люди невкусные.
Давно я рецептами не делилась. Делюсь!

Жареная яичная лапша со свининой
Понравится любителям китайской, японской и прочих восточных кухней .) Не без гордости отмечу, что, после долгого гугления, выбирания и сравнения, вывела этот рецепт сама, опытным путем, полагаясь в основном на интуицию. Рецепт, возможно, не соответствует всем правилам готовки лапши, но очень хорош тем, что не требует слишком экзатишных, плохо применяемых продуктов, таких как арахисовое или кунжутное масло, или еще какая-нибудь жесть. Соевый соус есть у всех, а пакетик кунжутных семян стоит недорого. Самым дорогим является сама яичная лапша, но одной пачки хватит на месяц, а то и больше.
Итак!

Let's get cookin'!

И всё. Приятного аппетита .)


пысы
Еще неплохо жарить с соевым соусом лапшу соба, но яичная мне все-таки больше понравилась.

@настроение: нормуль

@темы: карамель, life tastes good

19:52 

[пучок перьев]

Сон, навеянный полетом совы
Как приятно думать "Йохохо, я смогла воспроизвести блюдо, которое один раз в жизни попробовала в кафе! :kruto:"
Даже если это всего-навсего ржаные сухарики с чесноком.))

Как приятно просыпаться и чувствовать, как ноет тушка, разленившаяся за лето, после вчерашнего "мягко говоря, интенсивного" пробного занятия в танцошколе.

Досиживать в офисе последние часы перед выходными и думать: "А хорошо".

И слушать Битлз.

:nechto:

@музыка: the beatles: words of love

@настроение: позитивчик

@темы: hippety-hop, life tastes good, карамель, совистика

17:47 

[ it tastes so good in my mouth]

Сон, навеянный полетом совы
Присмотрела два чудесных видеорецепта десертов, которые давно хочу освоить: тирамису и макаронсы.

Алсо хочу себе такой фартучек: (совятница complete)



Алсо из последних достижений:
- Мятный сироп.
Элементарный, но не идеальный

- Быстрые слоечки с шоколадом.
Шедевр простоты и вкуса

@настроение: солнечно, легкий ветер

@темы: совистика, карамель, links-2-3-4, life tastes good

20:06 

[house-warming parties are so warm and so... housey oO']

Сон, навеянный полетом совы
Насколько все-таки русское "новоселье" галимче английского "house-warming party". Новоселье как бы подразумевает: вот ввалились в дом с чемоданами, пакетами, авоськами, креслом в зубах и вентилятором на спине, завалили равномерно все горизонтальные поверхности и упали сверху с тяжким вздохом — давайте отмечайте бегом, пока НОВОселье не превратилось в УЖЕМЕСЯЦКАКселье.

Фиг там. У нас месяц (минус неделя, проведенная в Питере, т.е. фактически три недели) убился на перевозку вещей, игру в Симс сборку/расстановку/раскладку мебели, ковров, штор и т.п., раскладывание/развешивание/рассовывание/распихивание вещей (скооооооолько же у меня барахлаааа), отмывание кухни (одну плиту драили в 4 руки посменно, хотелось найти предыдущего жильца и пожать ему шею — надо ж было так изгадить) и ремонт внезапно ёкнувшей сантехники.

И только когда вещи были убраны, шланги закручены, полы вымыты и диванные подушки разложены, можно было сесть и выдохнуть признать: теперь можно и отметить. И мы отметили!
Лучи любви и плюшевые единороги всем приехавшим (особенно позванным в последний момент), рой комаров под одеяло всем скипнувшим, our house-warming really warmed up the house! Было клёво, весело, смешно, общительно и ооочень душевно. Приходите все ещё.


Личное-знаменательное: впервые готовила "для общественности". Вроде, пока сообщений о пищевых отравлениях не поступало... (which can only mean two things =D) Так что хо-хо-хо! Я молодец :nechto:

Готовила, кстати, пиццу. Кстати, рецепт

@настроение: позитивчик

@темы: о жизни, карамель, paper lanterns glow, lytdybr, life tastes good

21:03 

[it's not a lie!]

Сон, навеянный полетом совы
Как некоторым наверняка известно, вчера был день рождения одного замечательного человека. Конечно, я имею в виду Сосо Павлиашвили.
)


В честь этого события я испекла торт:

Да, это он. Ну, почти.

За основу был взят вот этот рецепт и доработан в соответствии с моей фантазией. Ниже то, что получилось.
Шоколадно-клубничный Portal Cake

@музыка: maroon 5: she will be loved

@настроение: strawberry fields

@темы: photographство, карамель, life tastes good, под музой

00:10 

[achievement unlocked!]

Сон, навеянный полетом совы
Я приготовила свой первый в жизни суп! *Дэнс-дэнс*
Что неудивительно — рецепт нагуглился элементарный, такое было бы очень трудно испортить.

Дарю всем и рекомендую: Шпинатный суп-пюре!

Единственное отличие, проверенное на практике: сливки нашла только 10%. Покатило хорошо.
Готовится молниеносно (и съедается так же), так что фото нету =))

@настроение: аке!

@темы: life tastes good

00:42 

[знаменательное]

Сон, навеянный полетом совы
Сегодня впервые в жизни варила пельмени.

Как это было

@музыка: аниджаз: 5.54

@настроение: нормуль .)

@темы: life tastes good, карамель

13:43 

[о вкусном и здоровом]

Сон, навеянный полетом совы
Сегодня мы поговорим о еде.

Итак, основное блюдо: макароны с беконом, сыром, помидорками и базиликом.
Основано на рецепте, взятом снова отсюда.
Однако по причине отсутствия многих необходимых составляющих в магазине, готовилось со следующими модификациями:
- Вместо бекона взяли вкусной ветчинки и поджарили, нарезав тонкими ломтиками.
- Вместо моцареллы взяли первый понравившийся сыр (выбор пал на "мраморный") и натерли на крупной терке.
- Вместо свежего базилика взяли сушеный.
Быстро, просто и мега-вкусно.


Следующий пункт — десерт: тот самый чизкейк.
Который когда-то брала отсюда, но зафейлила, получив вместо торта мороженое.
Расписывать нечего: всё делала как полагалось по рецепту, и получилось просто опупительно. Застывает быстро, выглядит отлично, вкус офигенный.


И напоследок: немного рекламы. Как оказалось, в Минске есть китайская кухня!
Пока опробовала и могу порекомендовать только одно место: кафе Шанхай.
Махонький зал, подозрительная атмосфера студенческой забегаловки, НО — быстрое обслуживание, приветливые официантки, разумные цены и действительно вкусная еда. (Я так понимаю, нехилую часть постоянных клиентов составляют студенты из Азии, так что повара-китайцы не халтурят, готовят "как для своих".)
Там клёво ^^

@музыка: darren criss: don't you

@темы: life tastes good, links-2-3-4, карамель

19:29 

[Jamie Oliver's ultimate food fight]

Сон, навеянный полетом совы
Когда я впервые его увидела, то подумала "о, очередное шоу о еде, но вроде прикольно, рецепты интересные". Местами было "омг какой шикарный соус" и "ах, как аппетитно выглядит гаспаччо", местами — "ОМГ англичане едят плесневелую говядину ОМГ", но в целом многое из рецептов захотелось освоить.

А потом я узнала, что он не просто очередной "celebrity chef"©. Он поставил перед собой цель победить одного из злейших врагов, убивающих человечество изнутри: нездоровое питание. Казалось бы: это так не круто. Искать лекарство от рака круто. Искать лекарство от СПИДа круто. Убеждать людей жрать меньше гамбургеров и больше овощей — пфи. Но если задуматься. А тут есть, над чем задуматься..
Чтобы узнать больше, достаточно зайти в гугл или ютуб и набрать в поиске Jamie Oliver's Food Revolution.


@настроение: нормуль

@темы: о жизни, life tastes good, human wonders, flv

21:46 

[делюсь новым опытом]

Сон, навеянный полетом совы
Плюрковцы поделились новым рецептом: бискотти с миндалём.

Рецепт по-моему достаточно простой, а результат очень вкусный, так что очень рекомендую.
Из не вполне очевидного:
- Перед обжариванием миндаль надо почистить. Как подсказал гугл, для этого его надо залить кипятком и подержать минут десять, после этого орехи легко выдавливаются из шелухи руками.
- Я второй раз уже нарезанные бискотти не пекла. Была глубокая ночь, и я поленилась. Может быть, это как-то радикально повлияло бы на вкус, не знаю, но точно могу сказать, что и без этого получилось более чем съедобно.

п.с.
Никогда, НИКОГДА больше не буду печь нежирное тесто на несмазанном пергаменте.

@настроение: ок

@темы: life tastes good

06:13 

[доброе утро, страна]

Сон, навеянный полетом совы
Столько всего хотелось бы написать. Так много всего хотелось бы. Но не хочется.

Так что дарю рецепт: овсяное имбирное печенье. А выглядит и пахнет как овсяное. Но вкуснее.

@настроение: ландан из зе кепитал от грейтбритайн

@темы: бирюза, life tastes good

15:19 

[шоколадное ассорти]

Сон, навеянный полетом совы
Столько всего, столько всего.

Плюс: до меня доехал из Штатов мой чудесный iPod Nano 6th gen 16Gb *дэнс-дэнс и воздушные поцелуи в адрес Ёгги* чоита такоэ
Маленькая синенькая фитюлька с гравировкой Evil Sasha на клипсе. My precious * *

Минус: в деканате разлюбезной альмаматери опять месячные сезонные озверения. Из-за чего утро началось с телефонной разборки и маминой истерики. Впервые в жизни меня пригрозили выгнать из дома .) that was new.

Плюс: продолжаю покорять многообразный мир готовки! Вчера был освоен очередной десертный рецепт — шоколадные кексы. То ли повезло, то ли я молодец, но получилось вкусненно. (Ох уж эти любители англицизмов -_- мало им было "маффинов", теперь еще и "капкейки")

Минус: последнее время сплю в сутки от нуля до 4х часов. Ненавижу зачетные недели, скорее бы сессия.

Плюс (относительный): перекореженный образ жизни очень способствует контролю за весом. Долой "запасы на зиму"! \^^/

Минус (относительный): загорелась пойти на йогу, но не срослось. Везде дорого и слишком часто — 2-3 занятия в неделю, а мне одного было бы в самый раз (и дешевле было б).

Плюс (?): на МойКруге позвали техрайтером за 800$. Признаться, офигела. Я думала до таких перспектив придется еще после универа повджобывать пару лет, а тут нате. Жаль, несудьбец скорее всего, но очень приятно. Польстило, чо уж там .)


А вообще нормально всё. Нет, хорошо. Или нет — замечательно! Да, именно так.)

@музыка: muse: sunburn

@темы: о жизни, she has no time, lytdybr, links-2-3-4, life tastes good, трудовыебудни

08:26 

[хроники кулинарнии] continued

Сон, навеянный полетом совы
Вчера мы с Мамой победили лазанью *_*

Это был особенно знаменательный для меня левелап, потому что я очень люблю лазанью и давно мечтала ее осилить.
Увы, левелап получился относительный, т.к. б0льшую часть работы сделала Мама, я же оказывала быструю помощь вроде "подай", "посоли", "помешай соус", "убавь огонь" и т.п. Но на мне было два важных таска: инструктаж по рецепту (очень важно :)) и финальное запекание.



Без ложной скромности — получилось изумительно. Накормили семью из 6 человек + 1 гостя, все ели и восторгались.

А теперь главное: рецепт! .)
Примечание: из текста это не очевидно, но грибы лучше брать свежие, а не замороженные. А то я немного прокололась, хоть и некритично.
Не самое бюджетное блюдо, зато указанного количества продуктов достаточно на 6-8 приличных порций. Готовится не супер-быстро (даже вдвоем), но все действия очень простые. А вкус обалденный.
Исключительно рекомендую.

@настроение: сонственное

@темы: life tastes good

16:08 

[готовим вместе на Темной Стороне .)]

Сон, навеянный полетом совы
Иными словами — апдейт! Я-то совсем забыла, а мне тут напомнили — поделиться рецептом.

Источник: гугл allrecipes.com//Recipe/best-chocolate-chip-cook... был выбран из десятка просмотренных (в основном наугад по причине сильного сходства).

Можете просто взять и юзать, можете прежде ознакомиться с моим опытом

@темы: life tastes good, links-2-3-4

05:00 

[we have cookies!]

Сон, навеянный полетом совы
Теперь я могу полноценно зазывать людей к себе на Темную Сторону — мне есть чем! .)

Освоила на днях рецепт великих и прекрасных "Chocolate Chip Cookies"
(это в Штатах такие эпичные печеньки, которые все знают и любят, как у нас пряники, например, или овсяное печенье. Их легко узнать на картинках — они в характерные пятнышки, это обязательные кусочки шоколада).

Рецепт оказался очень прост в исполнении, а результат превзошел все ожидания. Все накормленные остались довольны и счастливы.

@темы: карамель, life tastes good

02:20 

[caturday night]

Сон, навеянный полетом совы
Приехали две прекрасные девушки, развлекли свежими сплетнями, наготовили эклеров, в общем, всячески порадовали.
Здорово, а что.

@музыка: mutemath: electrify

@настроение: нас и тут неплохо кормят!

@темы: life tastes good, jpg, карамель

The Nest

главная