[сова печали]

Я люблю котов. Это лучшие в мире питомцы и очень клёвые звери. Какое-то время назад надежда просто когда-нибудь завести себе кота переросла в целую мечту, уже не об абстрактном коте, а о конкретной породе. Я хочу манчкина.
Они маленькие, коротколапые и милые, энергичные и игривые. Нет, из-за непропорционально коротких лап у них не бывает проблем со спиной (кроме редких случаев, но редкие случаи бывают у всех, а не только у коротколапых котов). Они не результат извращенного селекционирования, а носители аккуратно "отлавливаемого" заводчиками гена. Так что вопли "жалко котика" засуньте в... гугл. Манчкины замечательные.

But alas, жизнь моя складывается так, что возможности сбыть эту мечту у меня не будет еще хз сколько лет.
*плак* ((

Под катом две няки моих самых любимых расцветок

Миляги :3

@музыка: glee cast (the warblers): silly love songs

@настроение: печалюшка

@темы: бирюза, совистика, jpg, she has no time

---

[фейспалм как аллергическая реакция]

Гуглтранслэйт в руках любителя клеить цыпочек-иностранок — страшное оружие психологического воздействия. Не могу отделаться от ощущения, что пообщалась с представителем внеземной цивилизации.

Упячка Скайповый лог

[4:24:42 PM] haytem5454: (y) (это смайл, который выглядит как )
[4:25:58 PM] Alexandra Gushcha: ?
[4:26:38 PM] haytem5454: hello
[4:27:15 PM] Alexandra Gushcha: Um. Hi.
[4:27:37 PM] haytem5454: привет
[4:27:55 PM] haytem5454: Как дела
[4:27:59 PM] Alexandra Gushcha: Эм. Привет.
[4:28:06 PM] Alexandra Gushcha: Хорошо
[4:28:48 PM] haytem5454: Меня зовут Идриссу
[4:29:03 PM] Alexandra Gushcha: Ок
[4:29:09 PM] haytem5454: Вы то, что имя вашего
[4:29:48 PM] haytem5454: (blush)
[4:29:52 PM] Alexandra Gushcha: моя ваша не понимать.
[4:30:28 PM] haytem5454: Где ты сейчас
[4:30:38 PM] Alexandra Gushcha: на работе
[4:31:08 PM] haytem5454: Вы находитесь дома или на работе
[4:31:22 PM] haytem5454: (y)
[4:31:24 PM] Alexandra Gushcha: [на работе] (цитирование)
[4:31:44 PM] haytem5454: (y)
[4:31:55 PM] haytem5454: Сколько Вам лет
[4:32:05 PM] Alexandra Gushcha: а какое ваше дело?
[4:34:17 PM] haytem5454: Я надеюсь, что я не могла вызвать неудобства для вас, дорогие
[4:34:45 PM] Alexandra Gushcha: меня на мякине не проведешь. я на таких вопросах собаку съела.
[4:35:23 PM] haytem5454: Римма дружба любовь сделки
[4:35:40 PM] Alexandra Gushcha: попячтсо
[4:36:15 PM] haytem5454: Я хочу сделать вас королевой на троне моего сердца
[4:36:29 PM] Alexandra Gushcha: упячка! пыщ-пыщ
[4:36:43 PM] Alexandra Gushcha: я хотела сказать, это так неожиданно
[4:37:47 PM] haytem5454: (chuckle)
[4:38:13 PM] haytem5454: почему
[4:38:22 PM] Alexandra Gushcha: Be honest: are you using google translate?
[4:38:57 PM] haytem5454: (chuckle)yes
[4:39:25 PM] Alexandra Gushcha: Next time I suggest using a brain


Кстати, никнейм указан не случайно. Дамы, если есть желающие стать королевой на троне сердца такого умелого пользователя гуглопереводчика — не упустите!

@музыка: everything is made in china: blindfold

@настроение: гхххээээээээ

@темы: люди говорят, смешное, ку-ку досвидос, Мсье знает толк в извращениях

---

[осень-шмосень]

А меня вот такая погода, как сегодня, когда солнце припекает, но прохладный ветер сдувает духоту, зашвыривает куда-то в начало мая. Самое то время, когда в куртке уже жарко, а без нее еще холодно, и поэтому за одну прогулку можно снять-надеть ее раз десять. Я сейчас так и делала.

Наверно, это как-то связано с тем, что в этом году осень, наступающая через 13 дней (и не раньше, смиритесь уже с этим, блин) не вызывает у меня негативных эмоций. Разве что погода, ну так что с ней поделать. Да и некогда мне думать о погоде.
Потому что столько планов, столько проектов, столько... всего. Осенью начнутся танцы. Осенью я подумаю и, может быть, пойду на йогу. Или на аквааэробику. Или не пойду. Осенью я буду шить, рисовать, фотографировать, а может быть, даже вышивать. А может, и нет. Осенью Хиган (спасибо, Маша мироздание, за возможность впервые в жизни посмотреть на него глазами просто зрителя). Осенью мой день рождения (хохо!!).
Еще потому, что осень значит, что скоро новый год.
Что меня особенно радует, потому что, в этом году, это будет период без дурацких пар, ранних подъемов, гор домашних заданий, ночных бдений перед зачетами, экзаменов и курсовых работ.


А еще потому, что гладиолус.

@музыка: emancipator: smoke signals

@настроение: солнечно, переменная облачность

@темы: paper lanterns glow, о жизни, под музой, photographство, jpg

---

[there is no 'I' in 'team', but there is a 'you' in 'fuck you']

боже упаси меня от идиотов.

@настроение: нормальное

@темы: злоба дня

---

[лучи счастья]

Сегодня (технически, вчера) произошло знаменательное: у меня наконец-то появился анлим!!!1
Это замечательно.


А раз я впервые в жизни могу свободно браузить дома ютубчики и не чахнуть над каждым мегабайтом, спешу поделиться чудесным:

Йохохо, торренты, here I come!~

@настроение: зупа-гут

@темы: о жизни, карамель, virtual reality

---

[ it tastes so good in my mouth]

Присмотрела два чудесных видеорецепта десертов, которые давно хочу освоить: тирамису и макаронсы.

Алсо хочу себе такой фартучек: (совятница complete)



Алсо из последних достижений:
- Мятный сироп.

Элементарный, но не идеальный

Делается простецки:
- 300 гр. воды
- 300 гр. сахара
- 50 листочков свежей мяты

Что-то не могу нагуглить рецепт, но по памяти выходит так:
1. Сахар залить водой и нагревать до кипения, пока весь не растворится.
2. Растворился сахар — всыпать мяту, перемешать и держать на сильном огне еще минут 10-15.
Дать остыть, процедить пару раз — готово!

Однако у рецепта есть слабая сторона: слегка отдаёт привкусом "микстуры от кашля", так что в чистом виде вкус так себе. Попробую добавлять в выпечку, посмотрим, что получится.
Я собираюсь, пока не прошел сезон зелени, закупить еще мяты и опробовать еще пару рецептов, не таких простых, — надеюсь, получится еще лучше!

- Быстрые слоечки с шоколадом.

Шедевр простоты и вкуса

Вот слойки это прелесть, да, говорю без ложной скромности, рецепт-то все равно не я придумала.) Итак:
- Пачка готового слоеного теста (да, всё настолько просто).
- Пара плиток не самого галимого темного шоколада (галимый плохо плавится и будет вкус мерзкий).
- 1 яйцо.
- Горсть вспомогательной муки.
- Горсть сахара на посыпку.

1. Посыпаем мукой стол и скалку, чтоб не липло.
2. Берем половину теста (250гр.) — рецепт советует разделить "верхний и нижний" пласты, но мне по уже приобретенному опыту больше понравилось резать оба пополам на, гм, "левый и правый".) Тогда получаются округлые пышки с кучей слоев, а при "правильном" разделении слои почему-то расколбасило во все стороны .))
3. Раскатываем как можно более ровный прямоугольник теста толщиной "тонко, но еще не рвется".
4. Берем 1 шоколадку, ломаем/рубим на 12 равных частей.
5. Режем тесто на 12 одинаковых прямоугольничков.
6. Взбиваем яйцо и смазываем тесто.
7. Кладем кусочек шоколада на край прямоугольника и скатываем аккуратный рулетик. Так 12 раз.
8. Рулетики — на смазанный противень, смазать яйцом и чуть присыпать сахаром. Печь при 200 градусах 15 минут.
9. Повторить со второй половиной теста и шоколада.
10. ПРОФИТ.

@настроение: солнечно, легкий ветер

@темы: links-2-3-4, карамель, life tastes good, совистика

---

[безнадежно, но иногда очень хочется]

бросить всё и вот так ездить.

Узнавать новое

Останавливаясь только чтобы перекусить

Но..

...потом я думаю о том, что этим чувачкам свезло на неслабых спонсоров, а мне лучше бы заткнуться, перестать смотреть ютубы в рабочее время и поработать еще немного.
And that makes me... calm.

@настроение: легкая облачность

@темы: о жизни, бирюза, flv

---

[so now it's official]

а я говорила!

Which Hogwarts house will you be sorted into?

пс
пора уж, чтоле, какой-то особый тэг для гарепотных записей вводить. придумать бы какой-нить интересный

So people, WHICH HOUSE ARE YOU??

@настроение: неадекват, извините, я спала два часа вчера и лучше бы мне больше никогда в жизни так не делать

---

[пучок]

Моя оригинальная проникнутая глубоким смыслом ролевая идея действительно оказалась оригинальной! Пока что. Ну поглядим, поглядим, но предвкушать пока очень и очень приятно.

Но я вообще не об этом хотела поговорить. На днях попалась мне картинка — танцующие красавица и чудовище из одноименного диснеевского мультфильма. Показывать не буду, все видели. Меня порадовала подпись под ей: "In a few hundred years there's gonna be a whole subculture about this".

К чему это я. Когда в кадре нету разврата и голых половых органов, фуррическое творчество меня очень даже радует.

@темы: ролевое, смешное, цитаты, совистика

---

[спикрадено у <Лунатика>]

Не удержусь, потому что это чудесно:

Съемки седьмого фильма. Ключевая сцена со Снейпом.
На полу в луже искусственной крови томно раскинулся артист Алан Рикман, явно довольный тем, что эта сцена последняя, и больше ему Снейпа играть не придется. А потому склонный пошутить.
Над ним склоняется Редклифф-Поттер. Видно, что ему очень скучно.
Рикман, простирая к нему дрожащую длань:
- Люк, сын мой. Позволь мне взглянуть на тебя своими глазами...
Редклифф прыскает.
- Камера, стоп! Алан, будьте серьезнее. Это уже десятый дубль.
Рикман кивает, делает скорбное выражение лица.
Редклиффу срочно подправляют грим и наводят глицериновые слезы.
- Мотор!
Рикман, трагическим шепотом:
- Если будет мальчик, назови его, как меня…
Редклифф ржет в голос.
- Камера, стоп!!! Алан, умоляю, ну мы же договаривались!
- Все-все, больше не буду.
Съемочная группа занимает свои места, осветители включают приборы, режиссер командует «Мотор!».
-Я умираю, Гарри, я ухожу навсегда … Единственное…. - Снейп хитро ухмыляется и подмигивает Поттеру. - Единственное, что может спасти смертельно раненого зельедела - это глоток бензина!!! "


Один из любимых актеров, глумясь на съемках гарепотера, цитирует Булгакова. О чем еще можно желать? .)

@настроение: хиханьки

@темы: кино, смешное, цитаты

---

[house-warming parties are so warm and so... housey oO']

Насколько все-таки русское "новоселье" галимче английского "house-warming party". Новоселье как бы подразумевает: вот ввалились в дом с чемоданами, пакетами, авоськами, креслом в зубах и вентилятором на спине, завалили равномерно все горизонтальные поверхности и упали сверху с тяжким вздохом — давайте отмечайте бегом, пока НОВОселье не превратилось в УЖЕМЕСЯЦКАКселье.

Фиг там. У нас месяц (минус неделя, проведенная в Питере, т.е. фактически три недели) убился на перевозку вещей, игру в Симс сборку/расстановку/раскладку мебели, ковров, штор и т.п., раскладывание/развешивание/рассовывание/распихивание вещей (скооооооолько же у меня барахлаааа), отмывание кухни (одну плиту драили в 4 руки посменно, хотелось найти предыдущего жильца и пожать ему шею — надо ж было так изгадить) и ремонт внезапно ёкнувшей сантехники.

И только когда вещи были убраны, шланги закручены, полы вымыты и диванные подушки разложены, можно было сесть и выдохнуть признать: теперь можно и отметить. И мы отметили!
Лучи любви и плюшевые единороги всем приехавшим (особенно позванным в последний момент), рой комаров под одеяло всем скипнувшим, our house-warming really warmed up the house! Было клёво, весело, смешно, общительно и ооочень душевно. Приходите все ещё.


Личное-знаменательное: впервые готовила "для общественности". Вроде, пока сообщений о пищевых отравлениях не поступало... (which can only mean two things =D) Так что хо-хо-хо! Я молодец

Готовила, кстати, пиццу.

Кстати, рецепт

Рецепт, если кому надо!

Тесто: дрожжевое тесто! Я победила дрожжевое тесто!

- 1 ст.л. "сухих" дрожжей
- 200 гр. теплой воды
- примерно 2-3 стакана муки
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст.л. оливкового масла

Растворить дрожжи в воде, всыпать примерно полтора стакана муки, размешать до вязкой массы. Добавить оливковое масло, соль и, подсыпая муку, замесить не очень клейкое, "эластичное" тесто. Накрыть (я заматывала в пару полотенец) и поставить в тихое теплое место на час-полтора. Признак успеха: тесто должно увеличиться минимум в два раза.

Раскатываем! Как положено, на присыпанной мукой поверхности обтертой мукой скалкой. Раскатывать можно как угодно, но не слишком толсто, иначе тесто не пропечется. А слишком тонко я не люблю. Печь можно на противне или в форме для выпечки, но лучше всего — на смазанной оливковым маслом чугунной сковородке *_*

Итак, выложив тесто в смазанную форму/сковороду/другое и подоткнув края так, чтоб получился толстый "ободок":
- смазываем томатным соусом. Личная находка: "Чумак" томатный со специями, без консервантов и прочей дряни.
- (опционально) раскидываем несколько тонких долек помидоров для сочности.
- раскладываем начинки: ЧТО ЗАХОЧЕТСЯ. Мое оптимальное сочетание — смесь предварительно обжаренных шампиньонов, ветчины и колбасы салями.
- Сыыыыыыыыррррр. Самый-самый лучший сыр в мире вообще и для пиццы в частности — моцарелла. Щедро насыпается под или на начинку в мелко натертом виде.

Тра-та-та. Печется эта радость от 15 до 25 минут при температуре 200 градусов. Енджойте +_+

@настроение: позитивчик

@темы: paper lanterns glow, о жизни, lytdybr, карамель, life tastes good

---

[unrelated сова для тех, кто тоже задавался этим вопросом]

Вот кааак приеду домой, кааак запихаю все оставшиеся шмотки в шкаф, кааааак засяду за планшет! Or not.

@музыка: keane: she has no time

@настроение: реально no time!! TTwTT

@темы: о жизни, совистика

---

[время сыплется]

Я черствею, как хлеб.

Все всё делают не так. Меняют взгляды, меняют отношение, изменяют себя — а мне кажется, что изменяют себе, хотя, скорее, — всего лишь моей памяти о них.
Люди меняют форму, как нагретый воск — не жидкий, но чуть более податливый.
Я бы сказала: это мудрость. Это способность наступить себе на глотку. Это понимание, что мир под нас ни фига не прогнется.
Я так не умею. Я застыла, как кусок смолы. Можно поднять к свету, посмотреть на застывших внутри тараканов.

Дебил принципиальный.

@музыка: maroon 5: how

@настроение: - - - -

@темы: бирюза, she has no time

---

[фак йеаах]

Фильм про ларп. Муахахашечки!




А также Сова кавайного кавая за пропущенную пятницу.

@настроение: zaaang~

@темы: кино, ролевое, смешное, flv, совистика

---

[это как поиск нужной специи]

Не хватает моей жизни чего-то небольшого, но немаловажного. Странно, наверное, услышать от человека, который только что съехал на съемную квартиру, проездил отпуск автостопом и внезапно перебрался работать в другой офис (временно, компания та же, в пределах одного города, просто переправили в другую его часть). И все-таки, и все-таки. Ощущается пресноватость. Как-то с кем-то зашла речь о хобби, и я вдруг поняла, что на вопрос, чем я увлекаюсь, могу ответить разве что "учусь готовить!". Мне нравится много всего, но ничто не нравится настолько, чтоб уйти в это с головой, стать фанатом, все так, по чуть-чуть (аниме, американские сериалы, онлайн игры, ролевые игры, гарепотер, ВоДовские упыри, фанарт, фанфикшен, рисование, танцы). Кишмиш и жареные гвозди, как говорит моя сестра. Люди вон, поют песни про Доктора Кто и Гарепотера. Мне не завидно, что у них толпы фанатов на ютубике — мне завидно, как их от этого прёт.

Хочу тоже, чтоб пёрло. Чтоб мимими и искры в глазах. А то так чахло, что аж крылья опускаются.

@настроение: не хватает музыки душе

@темы: о жизни, бирюза

---

[сова-путешественница]

Совятко нынче находится в отпуске, коий проводит в славном граде Петербурге, куда мы с другом сердешным добрались из Минска автостопом \^^/
Завтра рано утром — автостопом обратно. Не столько потому, что нам это очень понравилось (хотя мне да, мне очень понравилось), сколько потому, что деньги закончились .) Фотоотчеты и подробности — в оборзимом будущем.
Stay tuned~

@настроение: перелётное

@темы: о жизни, atashi no tabi, совистика

---

[гикского счастья сова]

@музыка: mika: one foot boy

@настроение: what's so wrong with going crazy? .)

@темы: карамель, virtual reality, photographство, совистика

---

[it's not a lie!]

Как некоторым наверняка известно, вчера был день рождения одного замечательного человека. Конечно, я имею в виду Сосо Павлиашвили.
)

В честь этого события я испекла торт:

Да, это он. Ну, почти.

За основу был взят вот этот рецепт и доработан в соответствии с моей фантазией. Ниже то, что получилось.

Шоколадно-клубничный Portal Cake

Коржи:
- 200 гр. муки
- 200 гр. сахара
- 200 гр. масла (чуть подрастопленного и взбитого миксером)
- 3 крупных яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 ст.л. какао
Я не добавляла миндальные лепестки и не пропитывала готовые коржи алкоголем, потому что мне так захотелось.

Пекла при 180 градусах где-то 40 минут: то ли из-за духовки, то ли из-за эмалированной посудины получилось странно — самая наружная часть чуть-чуть перепеклась, а самое нутро осталось влажным и чуть не просело. Надо будет в будущем купить толковую форму для тортов, хоть они и дорогие, заразы.
Готовая "коврижка" аккуратно режется острым ножом на 3 коржа.

Прослойка/пропитка:
- 200 гр. густой сметаны 30% жирности
- Раздавленная и растертая вилкой клубника — кажется, 15 некрупных ягод Кстати, свежие ягоды добывать необязательно — я покупала банку клубники в сиропе, кажись 400 гр., ушло полбанки где-то.
- Сахарная пудра по вкусу — подсыпать и пробовать, пока не начнет нравиться вкус
Всю эту радость взбивать несколько минут миксером. Взбивать до добавления клубники, иначе брызги будут по всей кухне (я это выяснила, увы, на практике). Можно делать жиже — тогда прослойки будут совсем тонкие, зато хорошо пропитаются коржи, можно плотнее (долго взбивать) — будет наоборот.

Глазурь:
- Можно заморочиться и топить черный шоколад с кусочком сливочного масла и сахарной пудрой.
- Я поступила проще: взяла пакет готового шоколадного порошка "добавьте молоко и взбивайте миксером 3 минуты"

Собираем торт:
1. "Нижний" корж.
2. Пропитка. Выкладывать не слишком много, чтоб не "поплыло", и как можно равномернее, иначе на края вообще не попадет, и они будут сухие.
3. "Средний" корж.
4. Снова пропитка.
5. Корж-крышка.
6. Глазурь лучше всего наносить ножом с широким лезвием. Я не заморачивалась и специально делала поверхность неровной, сделать идеально гладкую все равно сложно, да и зачем?
7. Украшение — выложенные чайной ложкой взбитые сливки и 8 маленьких клубничек, подсушенных на бумажном полотенце, чтоб крем не потёк.

Аллес. Всем рекомендую

@музыка: maroon 5: she will be loved

@настроение: strawberry fields

@темы: под музой, карамель, life tastes good, photographство

---

[запоздалая сова правыпускной]

комментарии излишни .))

@темы: под мухой, совистика, бухнуть и возвыситься - вот цель молодых баянистов из Иванова

---

[сова счастья вне очереди, потому что]

я защитила диплом на 9.






Я ли не няшенька

@музыка: keane: put it behind you

@настроение: привыкаю

@темы: paper lanterns glow, о жизни, карамель, совистика