Onechka Банановые маффины с грецкими орехами В миске смешать 350 г простой муки, 2 1/2 ч л пекарского порошка, 100 г сахара и 1/4 ч л соли. Растопить 115 г сливочного масла в кастрюле на медленном огне. Снять с огня и добавить, взбивая венчиком, 2 яйца и 300 мл молока. Когда все тщательно размешано, добавить пюре из 2 бананов, 80 г маленьких кусочков белого шоколада и 40 г грецких орехов. Разложить тесто по смазанным формочкам для маффинов и запекать 20 мин при 200 гр С.
пекарский порошок это 1чл гашенной соды, молока я добавляю меньше. орехи и шоколад - опционально, если есть под рукой.
-
-
19.10.2009 в 17:02-
-
19.10.2009 в 18:13А что такое банановые кексы
-
-
19.10.2009 в 19:21Any time is a good time to praise your cooking =D *подлизывается*
Mellon San
Ну, это такие кексы... с бананами.. %)
-
-
20.10.2009 в 20:04-
-
20.10.2009 в 21:41За рецептом — к Алукардику, я если смогу, то только список ингридиентов вспомню, и то вряд ли весь.))
-
-
21.10.2009 в 00:35Банановые маффины с грецкими орехами
В миске смешать 350 г простой муки, 2 1/2 ч л пекарского порошка, 100 г сахара и 1/4 ч л соли. Растопить 115 г сливочного масла в кастрюле на медленном огне. Снять с огня и добавить, взбивая венчиком, 2 яйца и 300 мл молока. Когда все тщательно размешано, добавить пюре из 2 бананов, 80 г маленьких кусочков белого шоколада и 40 г грецких орехов. Разложить тесто по смазанным формочкам для маффинов и запекать 20 мин при 200 гр С.
пекарский порошок это 1чл гашенной соды, молока я добавляю меньше.
орехи и шоколад - опционально, если есть под рукой.
-
-
21.10.2009 в 08:20*смотрит восхищенными глазами*